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最大内陆淡水湖博斯腾湖池沼公鱼年产量超千吨

时间:2021-11-25 08:51来源:未知 作者:admin 点击:
据博斯腾湖管理局总工程师贺怀亮介绍,近两年来,博斯腾湖加大鱼类种群调整和湖区的鱼类资源保护力度,根据鱼类繁殖的特性,对博斯腾湖实行湖湾禁渔,2008年又停止秋季池沼公鱼捕捞,加强湖区渔管理力度,通过科学管理,今年博斯腾湖池沼公鱼产量超过1千吨。

  据博斯腾湖管理局总工程师贺怀亮介绍,近两年来,博斯腾湖加大鱼类种群调整和湖区的鱼类资源保护力度,根据鱼类繁殖的特性,对博斯腾湖实行湖湾禁渔,2008年又停止秋季池沼公鱼捕捞,加强湖区渔管理力度,通过科学管理,今年博斯腾湖池沼公鱼产量超过1千吨。

  池沼公鱼原产于日本,又称黄瓜鱼、年鱼(寿命只有一年),其鱼体呈半透明状,有特殊的黄瓜味,整体可食,含有丰富的氨基酸,尤以谷氨酸为高,肉质鲜美。博湖于1991年引进试养,1993年开始捕捞,产量从1993年的4.2吨提高到目前的1200吨。池沼公鱼是博斯腾湖唯一出口的水产品,多年来连续出口日本、韩国等地。目前,博斯腾湖所产的池沼公鱼已占到日本池沼公鱼市场70%的份额。

  据介绍,博斯腾湖有赤鲈、池沼公鱼等32个淡水鱼类品种。2008年,博斯腾湖水产养殖区通过了环境保护部有机食品认证中心有机认证的年度复验。草鱼、池沼公鱼等10个水产品种通过认证,认证面积达到150万亩,为全国最大。

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